我們知道，現在的燃氣灶具的熄火保護就是當燃氣灶火焰被風吹、湯水澆等原因意外熄滅時，安全熄火保護裝置就會自動關閉燃氣，這樣就不會通過燃氣灶引起燃氣泄漏。那么具體是怎么樣的一個原理呢？…

商用廚房設備就是指適用酒店餐廳、餐館、飯店等餐飲場所及其各大機關單位、學校、工地食堂的大中型廚房設備;它的特點是產品品種多、規格型號、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大許多 …

商用廚房工程四大設計要點:功能商用廚房設計時重點考慮到的就是功能問題，只有功能齊全強大，才不會影響到整個烹飪過程，才會烹飪出美味的食物。面積一般廚房的面積占整個餐飲面積的20%，最…

商用廚房設備采購的注意事項隨著現代商用廚具在中國的發展，在目前的市場上做商用廚房設備的廠家和公司也就越來越多，這對于購買商用廚房設備的公司來說事情就變越來越復雜。那么，如何才能買到…